本食谱来自【爱生活的馋猫】老师分享的果味裱花蛋糕的做法。所属分类：谷类, 杂粮，适宜人群一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

唯有美食不可辜负，想知道果味裱花蛋糕如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

用纯果粉调制的颜色，虽然没有色素的浓烈，但是颜色也是超级美的。一样的花可以用奶油霜来做哦

做果味裱花蛋糕所需食材：

主料：鸡蛋2个，细砂糖38克，纯牛奶20克，玉米油20克，低筋粉35克

辅料：白豆沙适量，蔓越莓粉5克，芒果粉5克，可可粉3克，纯牛奶适量，抹茶粉1克

果味裱花蛋糕的做法步骤：

1. 鸡蛋分离出蛋黄

2. 加入牛奶和玉米油拌匀

3. 筛入低筋粉

4. 用刮刀拌匀

5. 蛋清加入细砂糖用电动打蛋器打发到干性发泡即出现短小尖角

6. 取1/3的蛋白加入蛋黄糊内，翻拌均匀

7. 倒回到剩余的蛋白内，翻拌均匀

8. 倒入6寸模具内8分满，烤箱150度预热好后，放入中下层，烤制45分钟即可，出炉后倒扣冷却备用

9. 白豆沙加入牛奶拌匀至顺滑并可以造型的状态，如图