本食谱来自【紫霄0】老师分享的木瓜银耳红枣羹的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，需要烹饪时间：30–60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

怎么做木瓜银耳红枣羹好吃？学做木瓜银耳红枣羹需要哪些食材？家常美食网紫霄0老师为您提供木瓜银耳红枣羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木瓜银耳红枣羹。

周末逛超市，给婆婆买了足力健运动鞋，买水果的时候看到木瓜不错，想着好久没喝汤了，果断入手回家做甜品，明天顺便带给同事喝，请各位果友们原谅并忽略我拍照技术

做木瓜银耳红枣羹所需食材：

主料：木瓜，银耳，红枣，冰糖

木瓜银耳红枣羹的做法步骤：

1. 木瓜去皮切小块，我这个是去皮的时候切的大块，稍后又改切的小块

2. 银耳提前一小时泡发好，去除根底，撕成小块，泡好撕完后先炖上，一次性加足水，根据个人口味加入冰糖，大火烧开后改中火15分钟，之后小火慢慢炖就行

3. 红枣洗干净，去掉枣核，这样吃的时候方便，味道也好，这个程序挺费功夫，没时间的亲们可以省略

4. 枣核明天晚上熬稀饭放进去，不能浪费呀

5. 加入去核的红枣，继续炖

6. 汤熬到这个颜色，银耳熬出胶，红枣也充分入味，用勺子舀的时候感觉浓浓的，说明汤熬的很成功

7. 炖上50分钟的时候加入木瓜再炖10分钟就可以出锅了，这个时候的木瓜又滑又嫩，刚出锅的热汤太好喝了！！！！甜甜的，香香的。。。。。