本食谱来自【紫霄0】老师分享的木瓜银耳红枣羹的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。
怎么做木瓜银耳红枣羹好吃?学做木瓜银耳红枣羹需要哪些食材?家常美食网紫霄0老师为您提供木瓜银耳红枣羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木瓜银耳红枣羹。
周末逛超市,给婆婆买了足力健运动鞋,买水果的时候看到木瓜不错,想着好久没喝汤了,果断入手回家做甜品,明天顺便带给同事喝,请各位果友们原谅并忽略我拍照技术
做木瓜银耳红枣羹所需食材:
主料:木瓜,银耳,红枣,冰糖
木瓜银耳红枣羹的做法步骤:
1. 木瓜去皮切小块,我这个是去皮的时候切的大块,稍后又改切的小块
2. 银耳提前一小时泡发好,去除根底,撕成小块,泡好撕完后先炖上,一次性加足水,根据个人口味加入冰糖,大火烧开后改中火15分钟,之后小火慢慢炖就行
3. 红枣洗干净,去掉枣核,这样吃的时候方便,味道也好,这个程序挺费功夫,没时间的亲们可以省略
4. 枣核明天晚上熬稀饭放进去,不能浪费呀
5. 加入去核的红枣,继续炖
6. 汤熬到这个颜色,银耳熬出胶,红枣也充分入味,用勺子舀的时候感觉浓浓的,说明汤熬的很成功
7. 炖上50分钟的时候加入木瓜再炖10分钟就可以出锅了,这个时候的木瓜又滑又嫩,刚出锅的热汤太好喝了!!!!甜甜的,香香的。。。。。