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马蹄红枣银耳糊的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-24 | 来源:拾味爸爸

本食谱来自【拾味爸爸】老师分享的马蹄红枣银耳糊的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

怎么做马蹄红枣银耳糊好吃?学做马蹄红枣银耳糊需要哪些食材?家常美食网拾味爸爸老师为您提供马蹄红枣银耳糊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马蹄红枣银耳糊。

荸荠(bí qí)作为水田里的农作物,谷雨时育苗,小满时插秧,在暑热未达之前,和满田的夏稻一起生长。然后在深秋霜降,寒冬将至之时,把这些‘黑疙瘩’从放干水田的淤泥里挖出来,就能品尝到味甜多汁,清脆爽口的荸荠了。不过为什么一点儿都长得不像马蹄的荸荠被称为马蹄,真的很让人费解。新鲜的应季马蹄真的很合适作为小宝宝的辅食食材,搭配红枣和银耳,打成细腻的泥糊后,无论大小宝宝,都会特别享受这份甜润的口感。

做马蹄红枣银耳糊所需食材:

主料:马蹄50g,红枣4颗,干银耳5g,清水500g

马蹄红枣银耳糊的做法步骤:

马蹄红枣银耳糊的做法图解1

1. 干银耳清水泡发半小时左右。不同品种的银耳泡发时间不同,以泡发后的状态来定。

马蹄红枣银耳糊的做法图解2

2. 红枣用开水泡半小时,把栆皮泡软。

马蹄红枣银耳糊的做法图解3

3. 泡发好的银耳撕成小朵,注意蒂部舍弃不用。

马蹄红枣银耳糊的做法图解4

4. 红枣撕去枣皮。

马蹄红枣银耳糊的做法图解5

5. 去核,切成小丁。

马蹄红枣银耳糊的做法图解6

6. 去皮马蹄切小片。

马蹄红枣银耳糊的做法图解7

7. 汤锅中加入银耳和马蹄,注入适量清水。

马蹄红枣银耳糊的做法图解8

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