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黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-03-16 | 来源:花鱼儿

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的简介:

  这两天,浙江普降暴雨发大水。宁波也是一样地,根本没有办法出去买菜,继续在冰箱倒腾倒腾找找,这次泡发了一些黄花菜和黑木耳,再配上三个荷叶蛋,做了一道营养丰富,清淡美味的家常菜

  黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的食材:

  主料:  黄花菜100g  黑木耳100g  荷叶蛋3个   辅料:   油适量  盐适量  生抽适量  白糖适量  鸡精适量

  黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法图解步骤:

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤1

  1.材料:黄花菜(已泡发)、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤2

  2.将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下,捞出。
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤3

  3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤4

  4.随后,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤5

  5.接着,加适量的水煮开。
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤6

  6.然后,加适量的生抽。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤7

  7.加适量的白糖。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤8

  8.加适量的盐。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤9

  9.加适量的鸡精。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤10

  10.调味炒匀,即成。
  
  

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法步骤11

  11.出锅,装盘。

  家常美食网小贴士:

  此菜没什么技巧,自己随意搭配吧。

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋

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