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西红柿汁蒸冻蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-05-17 | 来源:水青青的厨房
西红柿汁蒸冻蛋

西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。西红柿具有抗癌祛毒的功效。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。用西红柿汁蒸冻蛋酸酸甜甜的,对于不太喜欢吃西红柿的我来说还不太适应,酸酸甜甜的味道。

用料;

西红柿,鸡蛋,香葱,盐,香油。

方法;

1、西红柿二个,

2、切块放进原汁机里,

3、边榨边放榨成汁,

4、取少许西红柿汁装碗里,

5、打进鸡蛋,

6、放点盐搅散,

7、淋上香油拌匀。

8、放进蒸锅里蒸熟,

9、趁热撒上香葱即可。

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