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蜜制蒜香排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-18 | 来源:海燕的手艺

本食谱来自【海燕的手艺】老师分享的蜜制蒜香排骨的做法,肉类、烤箱食谱、下饭菜下酒菜;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做蜜制蒜香排骨好吃?学做蜜制蒜香排骨需要哪些食材?家常美食网海燕的手艺老师为您提供蜜制蒜香排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜜制蒜香排骨。

这是我家人喜欢的配料味,但是味道的确很不错!也是夏天里喝啤酒的一道硬菜!

做蜜制蒜香排骨所需食材:

主料:排骨750g,大蒜1头半,孜然粉适量,大葱3小节,黑胡椒粉适量,糖3勺,蜂蜜1勺,李锦记红烧酱油2勺,盐4g左右,料酒适量,姜3块

蜜制蒜香排骨的做法步骤:

蜜制蒜香排骨的做法图解1

1. 将葱姜蒜洗干净,切碎,排骨泡冷水1小时去血水,沥干!把所以材料和排骨混合搅和均匀,装入保鲜盒放入冰箱冷藏一晚

蜜制蒜香排骨的做法图解2

2. 烤箱预热200度,把排骨放在烤架上,先烤15分钟,拿出来刷一次腌料的汁,然后再烤15分钟拿出来刷蜂蜜(分量外的)再放回烤箱烤5分钟即可!烤箱如果有热风循环的请开起!

家常美食网温馨提示:

我用的是葱姜蒜粉,因为粉比较好入味,如果家里没有就将鲜的葱姜蒜切碎!但是鲜蒜还是要正常放的!因为每家吃饭人数不同,可根据各家情况和买的排骨多少下料!烤的时候烤盘上放锡纸,排骨放在烤架上烤!

蜜制蒜香排骨

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