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香炸鹹魚肉餅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-11 | 来源:SamSamKitchen

#鹹鱼香味十分出
#呢d香口嘢至吸引
#好想好想大啖咬落去

做香炸鹹魚肉餅所需食材:

免治猪肉280g,鹹鱼60g,蛋1个,葱粒3汤匙,生抽1/3汤匙,粟粉5汤匙

香炸鹹魚肉餅的做法图解:

1、蛋打成蛋液... 全部材料(鹹鱼除外) 拌匀略腌!

2、咸鱼去骨切碎... 洗净印乾... 与免治猪肉拌匀!

3、用汤羹取一份肉做成球形... 落油镬... 中火炸香一面... 反转轻压成肉饼形!

4、炸至两面金黄熟透即可!