您的位置:家常美食网>营养食疗>下饭菜>红烧小黄鱼的做法

红烧小黄鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-24 | 来源:水果大王3

本食谱来自【水果大王3】老师分享的红烧小黄鱼的做法,水产、午餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做红烧小黄鱼好吃?学做红烧小黄鱼需要哪些食材?家常美食网水果大王3老师为您提供红烧小黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧小黄鱼。

做红烧小黄鱼所需食材:

主料:小黄鱼500g

辅料:葱 姜 大蒜适量,料酒 老抽适量,干辣椒3个

红烧小黄鱼的做法步骤:

红烧小黄鱼的做法图解1

1. 小黄鱼洗干净 用厨房用纸吸干水份 这样下锅煎才不会油外溅

红烧小黄鱼的做法图解2

2. 准备好葱姜蒜 忘记拍照了 用其他照片代替一下吧!这个是我腌的生姜。

红烧小黄鱼的做法图解3

3. 锅中放油烧热 将鱼放里面煎到两面金黄

红烧小黄鱼的做法图解4

4. 将葱姜蒜放在锅底 把黄鱼放在葱姜蒜上面 开中火 慢慢倒入适量料酒

红烧小黄鱼的做法图解5

5. 倒入老抽 加点白糖 把干辣椒用剪刀煎碎放进去 在家一点料酒 加开水适量 水不需要莫过鱼 齐平就可以了

红烧小黄鱼的做法图解6

6. 大火烧开 中火烧10分钟就可以出锅了 尝尝咸淡 看看需不需要加点盐 大功告成。可以装盘了

红烧小黄鱼