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少油烟酱汁鸡趐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-24 | 来源:快乐芹菜

本食谱来自【快乐芹菜】老师分享的少油烟酱汁鸡趐的做法,朋友聚餐、禽类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做少油烟酱汁鸡趐好吃?学做少油烟酱汁鸡趐需要哪些食材?家常美食网快乐芹菜老师为您提供少油烟酱汁鸡趐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味少油烟酱汁鸡趐。

做少油烟酱汁鸡趐所需食材:

主料:鸡趐中一斤

辅料:蚝油,老抽,香甜辣酱,料酒,生姜丝,葱段

少油烟酱汁鸡趐的做法步骤:

少油烟酱汁鸡趐的做法图解1

1. 食材鸡趐中一斤。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解2

2. 见图鸡趐中划刀。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解3

3. 鸡趐中滚水焯好捞起沥干水份。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解4

4. 调料:蚝油.老抽.香甜辣酱.料酒.生姜丝.葱段拌匀。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解5

5. 调料倒入鸡趐中拌匀。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解6

6. 已拌好鸡趐中搁置二十分钟使其入味。

少油烟酱汁鸡趐的做法图解7

7. 放锅中烧十五分钟自然收汁即可,装盘。

家常美食网温馨提示:

这鸡趐没有经过煎.炸而烧的,也箅是环保少油烟懒人烧法,简单易做,新手也可尝试。

少油烟酱汁鸡趐