本食谱来自【sourcehe】老师分享的红烧冬瓜的做法,
怎么做红烧冬瓜好吃?学做红烧冬瓜需要哪些食材?家常美食网sourcehe老师为您提供红烧冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧冬瓜。
冬瓜消炎、利尿、消肿的功效,可以煲汤、炒、红烧。今天就来介绍一道红烧冬瓜吧。
做红烧冬瓜所需食材:
主料:冬瓜500克,豆豉10克
辅料:油适量,盐适量
红烧冬瓜的做法步骤:
1. 准备好新鲜冬瓜;
2. 冬瓜去皮,洗干净,切小方块;
3. 热锅倒油,小火,香煎豆豉;
4. 放入冬瓜炒;
5. 加入开水中火焖;
6. 放盐、酱油;
7. 小火收汁即可;
8. 美味的豆豉红烧冬瓜
家常美食网温馨提示:
1.冬瓜切的小方块,不要太多,方便红烧;