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三丝培根炒面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-10 | 来源:潘潘猫

怎么做三丝培根炒面好吃?学做三丝培根炒面需要哪些食材?家常美食网潘潘猫老师教你轻松做出好吃好看的三丝培根炒面。

本食谱来自【潘潘猫】老师分享的三丝培根炒面的做法,所属分类:产妇食谱、炒面,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做三丝培根炒面所需食材:

主料:紫甘蓝适量,洋白菜适量,胡萝卜适量,担仔面适量,培根适量

辅料:葱适量,熟芝麻一勺,蒜末适量,醋适量,酱油适量,香油适量

三丝培根炒面的做法步骤:

三丝培根炒面的做法图解1

1. 把紫甘蓝和洋白菜掰开后用清水洗净,胡萝卜洗净削皮。

三丝培根炒面的做法图解2

2. 将紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜切成丝

三丝培根炒面的做法图解3

3. 取几片培根切成丝。

三丝培根炒面的做法图解4

4. 我喜欢用这种成团的干担仔面做炒面,大型超市都有售。

三丝培根炒面的做法图解5

5. 想让这炒面好吃,有个秘诀,就是把面条煮到八分熟后捞出,趁热撒上些香油,拌匀

三丝培根炒面的做法图解6

6. 为了方便待会儿吃,也方便面条和菜丝融合在一起要在面条上横竖切两刀。

三丝培根炒面的做法图解7

7. 切点蒜末和葱末

三丝培根炒面的做法图解8

8. 把培根放入热锅中翻炒,培根会出些油,可以把培根炒焦点。

三丝培根炒面的做法图解9

9. 在炒的微焦的培根里放入葱末和胡萝卜丝翻炒一两分钟。

三丝培根炒面的做法图解10

10. 放入紫甘蓝和圆白菜丝翻炒一会。

三丝培根炒面的做法图解11

11. 见菜丝有点塌后下入面条翻炒。

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