爆炒羊羔肉的做法简单是宁夏小吃的常见菜，不一定要看爆炒羊羔肉视频才能学会，但怎么做爆炒羊羔肉最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道爆炒羊羔肉吧
所属地区：宁夏小吃
工艺：爆炒法
爆炒羊羔肉的制作材料：
爆炒羊羔肉的介绍：
爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗的制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。
爆炒羊羔肉的特色：
色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚。
教您爆炒羊羔肉怎么做，如何做爆炒羊羔肉
炒锅中放入适量植物油，将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条等配料，炒至羊羔肉断生即成。吃时，可佐以米饭。