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三椒爆鸭肫的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2012-07-31 | 来源:家常美食网

  三椒爆鸭肫做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看三椒爆鸭肫视频才能学会,但怎么做三椒爆鸭肫最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道三椒爆鸭肫吧。

   三椒爆鸭肫的食材和调料:

   鸭肫 6个 青尖椒 10个 泡椒 野山椒 姜 蒜 黄酒

   教您三椒爆鸭肫的家常做法,如何做三椒爆鸭肫才好吃

  一、 鸭肫去掉白色膜,切薄片,加葱段,黄酒,野山椒碎,半勺生抽,拌匀

  二、 油锅,姜丝,蒜片,泡椒小火爆香,转大火放鸭肫

三椒爆鸭肫

  三、 大火爆炒至鸭肫变色,放青椒翻炒30秒,起锅

  家常美食小贴士:

  鸭肫本身带有咸味,所以不要放盐

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