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荷塘小炒的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2012-07-31 | 来源:家常美食网

  荷塘小炒做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看荷塘小炒视频才能学会,但怎么做荷塘小炒最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道荷塘小炒吧。

  荷塘小炒的介绍:

  周围的不少朋友都中的秋燥的招~多多注意饮食吧,小白这两天喝的没放姜的自制秋梨膏感觉不错呢有人说“发现小白你好喜欢莲藕啊”其实莲藕润肺,而且现在正是吃莲藕的季节,应季不是吗现在科技发达,有时候有点搞不明白到底啥菜是当季的欲望一膨胀,也不安于冬天只吃土豆萝卜大白菜了

   荷塘小炒的食材和调料:

   莲藕 一节 胡萝卜 半根 黑木耳 一把 百合 一个 芦笋 少许 盐 1/2小匙

   教您荷塘小炒的家常做法,如何做荷塘小炒才好吃

  一、 莲藕胡萝卜去皮切片。黑木耳泡发,百合掰开,芦笋切段

  二、 锅中烧开一锅水,下入胡萝卜藕片烫1分钟,捞出过凉水。再下其他的蔬菜烫半分钟捞出过凉水

荷塘小炒

  三、 另起锅,烧热下少许油,下入所有烫过沥干水分的蔬菜,大火快炒,加盐调味即可

  家常美食小贴士:

  荷塘小炒以莲藕为主,其他为辅,绿色蔬菜可换成西兰花荷兰豆等等。还可添加山药白果等 变化灵活,丰俭由人。 白色的莲藕、百合都是润肺防燥的食物,秋天多吃白色食物,少吃辛辣哦~

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