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木耳青椒炒肉丝的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2012-09-14 | 来源:家常美食网

  木耳青椒炒肉丝做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看木耳青椒炒肉丝视频才能学会,但怎么做木耳青椒炒肉丝最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道木耳青椒炒肉丝吧。

   木耳青椒炒肉丝的食材和调料:

   干黑木耳 5朵 青椒 2个 瘦肉 100克 油 葱片 生抽 淀粉 料酒 盐 鸡精

   教您木耳青椒炒肉丝的家常做法,如何做木耳青椒炒肉丝才好吃

   一、 瘦肉洗净,用刀拉成细丝,放入容器内加入生抽、淀粉、料酒、少量水拌均后备用

   二、 将青椒洗净后,对切,去籽,切成丝;黑木耳加冷水发开,洗净,也切成丝备用

   三、 热锅冷油,将肉丝放入锅中炒到色变后出锅,放入盘中,用锅中的剩油将木耳翻炒至八成熟后放入青椒和葱片,加一点儿水,防止粘锅,翻炒30秒后,加入肉丝继续翻炒,放盐及鸡精调味,水收干后即可出锅

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