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简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-04 | 来源:丫头家的厨房

怎么做简易煎肉(改良版韩国烤肉)好吃?学做简易煎肉(改良版韩国烤肉)需要哪些食材?家常美食网丫头家的厨房老师教你轻松做出好吃好看的简易煎肉(改良版韩国烤肉)。

本食谱来自【丫头家的厨房】老师分享的简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法,所属分类:韩国料理,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

喜欢去韩国烤肉店吃烤肉,这下好了以后可以在家解决罗!好吃得将以往不爱吃丁点肥肉的老公给拿下了,哈哈

做简易煎肉(改良版韩国烤肉)所需食材:

主料:五花肉250g,蚝油1大勺,叉烧酱2勺,生菜2颗,泡菜适量,泡萝卜适量,橄榄油适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,料酒1小勺

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法步骤:

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解1

1. 五花肉切薄片备用

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解2

2. 准备腌肉酱料:一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解3

3. 搅拌均匀

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解4

4. 将酱料一片一片均匀涂在肉片上,腌制两个小时(如果不急着吃可以腌制一天)

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解5

5. 锅烧热加入少许橄榄油

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解6

6. 将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎,要勤快翻动

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解7

7. 煎至两面金黄

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解8

8. 撒上胡椒粉

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解9

9. 再撒上孜然粉

简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法图解10

10. 取出准备好的生菜,泡菜、萝卜包着吃

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