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水果生日蛋糕的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2013-03-11 | 来源:家常美食网

  水果生日蛋糕做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看水果生日蛋糕视频才能学会,但怎么做水果生日蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道水果生日蛋糕吧。

  水果生日蛋糕的介绍:

  这款蛋糕的造型我垂涎已久,今天终于做了,兴奋了一整天!其实它的特色就在于丰富的色彩和简单的造型。

  水果生日蛋糕的食材和调料:1(六寸戚风蛋糕胚)

  鸡蛋3个 低筋粉60g 砂糖30g 玉米油40g 牛奶40g 白醋少许 盐少许(1克的样子) 6寸圆形蛋糕模1个

  水果生日蛋糕的食材和调料:2(表面装饰)

  黄桃粒 奶油适量 水果适量

  水果生日蛋糕的的家常做法,水果生日蛋糕怎么做好吃

  一、鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄打散,倒入牛奶,玉米油,搅拌均匀

  二、加入过筛的面粉,快速翻拌成面糊

  三、蛋白中加入白醋和10g细砂糖,用电动打蛋器,搅打至粗泡;再加入10g细砂糖,搅打至湿性发泡;加入最后10g细砂糖,打至干性发泡

  四、打好的蛋白分三次加入面糊,快而轻的翻拌均匀

  五、烤箱预热170度,上下火,下层,35分钟。也可150度50分钟

  水果生日蛋糕的做法2

  一、夹层放入黄桃粒+奶油

  二、表面用奶油、水果装饰

水果生日蛋糕的做法

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