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樱桃饼干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-14 | 来源:阿大的美食

怎么做樱桃饼干好吃?学做樱桃饼干需要哪些食材?家常美食网阿大的美食老师教你轻松做出好吃好看的樱桃饼干。

本食谱来自【阿大的美食】老师分享的樱桃饼干的做法,所属分类:烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口、儿童,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

现在正是吃樱桃的季节,做一款饼干仿成樱桃的样子,很可爱

做樱桃饼干所需食材:

主料:低筋面粉11g,黄油50g,鸡蛋25g,糖粉40g

辅料:巧克力适量

樱桃饼干的做法步骤:

樱桃饼干的做法图解1

1. 将黄油切小块软化

樱桃饼干的做法图解2

2. 用打蛋器搅匀,然后加入糖粉里面再次拌匀

樱桃饼干的做法图解3

3. 鸡蛋液分三次加入到黄油里面,每一次让鸡蛋和黄油充分混合再加下一次

樱桃饼干的做法图解4

4. 筛入低筋面粉。

樱桃饼干的做法图解5

5. 揉成光滑的团,放入冰箱冷冻一会

樱桃饼干的做法图解6

6. 面团取出擀成一张面皮,然后用饼干模具压出形状

樱桃饼干的做法图解7

7. 压好的生坯放在不沾烤盘上,放入预热好的烤箱160度,15分钟左右

樱桃饼干的做法图解8

8. 隔热水融化红色和黑色巧克力

樱桃饼干的做法图解9

9. 将烤好的饼干放凉后,用巧克力装饰成樱桃颜色

樱桃饼干的做法图解10

10. 晾干就完成了

家常美食网温馨提示:

由于天气热,手温也比较高,拌好的面团可以先放冰箱冷冻一下再拿出来擀薄压模本次使用美的智能电烤箱T7-L384D,38升 1800W

樱桃饼干

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