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豉香排骨饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-14 | 来源:乐悠厨房

怎么做豉香排骨饭好吃?学做豉香排骨饭需要哪些食材?家常美食网乐悠厨房老师教你轻松做出好吃好看的豉香排骨饭。

本食谱来自【乐悠厨房】老师分享的豉香排骨饭的做法,所属分类:焖饭、主食、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

炎炎夏日,在厨房做一餐饭有如蒸一次桑拿。所以,这种饭菜一锅出的是最方便不过了。推荐理由:排骨嫩滑、米饭饱含肉汁,操作简便。

做豉香排骨饭所需食材:

主料:排骨300克,米400克

辅料:豆豉15克,姜10克,蒜10克,红辣椒5克,香葱20克,盐2克,糖3克,鸡精2克,味极鲜酱油5毫升

豉香排骨饭的做法步骤:

豉香排骨饭的做法图解1

1. 准备食材。

豉香排骨饭的做法图解2

2. 将蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

豉香排骨饭的做法图解3

3. 将排骨清洗干净,然后沥干水份。加入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。

豉香排骨饭的做法图解4

4. 大米清洗干净后倒入锅内,然后加入适量的清水(平时蒸饭用多少就加多少)。

豉香排骨饭的做法图解5

5. 将腌好的排骨放在锅内。

豉香排骨饭的做法图解6

6. 盒好盖子,选择喷香米饭按钮。

豉香排骨饭的做法图解7

7. 开盖后,撒上小香葱即可。

豉香排骨饭

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