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霜茄菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-28 | 来源:我爱司晨宝贝

  怎么做霜茄菜好吃?学做霜茄菜需要哪些食材?家常美食网为您提供霜茄菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味霜茄菜!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  霜茄菜的简介:

  茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬,特别是紫色的茄子,含有一种紫色素,对人体很营养的一种元素

  霜茄菜的食材:

  主料:  茄子300g  番茄300g   辅料:   油适量  盐适量  大蒜适量  糖适量  醋适量

  霜茄菜的做法图解步骤:

霜茄菜的做法步骤1

  1.准备茄子,洗干净待用

霜茄菜的做法步骤2

  2.准备番茄,洗干净待用

霜茄菜的做法步骤3

  3.把茄子切成长条状 ,西红柿切块,不要太小哦 。热油,加入茄子过下油

霜茄菜的做法步骤4

  4.将过油的茄子捞出来备用

霜茄菜的做法步骤5

  5.在此加入油,下入大蒜瓣爆香

霜茄菜的做法步骤6

  6.在此加入茄子,翻炒

霜茄菜的做法步骤7

  7.加入番茄,稍炒片刻,加入少许盐 醋 、糖和鸡精出锅

  家常美食网小贴士:

  把茄子切成长条状 ,西红柿切块,不要太小哦 ,

霜茄菜

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