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牛肉烧茄子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-28 | 来源:我爱小帅帅

  怎么做牛肉茄子好吃?学做牛肉烧茄子需要哪些食材?家常美食网为您提供牛肉烧茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉烧茄子!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  牛肉烧茄子的简介:

  家里前几天有些剩下的熟牛肉,真好和茄子一起红烧,味道不错呢,牛肉的味道很香,汤汁流入茄子里更加美味

  牛肉烧茄子的食材:

  主料:  熟牛肉100g  茄子250g   辅料:   油适量  盐适量  酱油适量  糖适量  味精适量

  牛肉烧茄子的做法图解步骤:

牛肉烧茄子的做法步骤1

  1.茄子切好洗净备用沥干水

牛肉烧茄子的做法步骤2

  2.准备好熟牛肉

牛肉烧茄子的做法步骤3

  3.锅里放油烧至5成热

牛肉烧茄子的做法步骤4

  4.将茄子倒入锅内翻炒2-3分钟

牛肉烧茄子的做法步骤5

  5.放入适量的酱油、盐和水大火烧开

牛肉烧茄子的做法步骤6

  6.倒入熟牛肉翻炒下,换文火慢烧5-8分钟,加入适量的糖

牛肉烧茄子的做法步骤7

  7.茄子稍烂后放适量的味精调味即可

牛肉烧茄子的做法步骤8

  8.出锅装盘了

  家常美食网小贴士:

  这道菜主要是茄子要文火烧,加适量的水

牛肉烧茄子

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