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美味素茄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-28 | 来源:阳光的厨房

  怎么做美味素茄好吃?学做美味素茄需要哪些食材?家常美食网为您提供美味素茄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味素茄!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  美味素茄的简介:

  茄子营养、好吃但费油。
  喜欢美食更喜欢健康,所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。
  茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故,因此只要用盐稍加腌制就可以解决这个问题了。

  美味素茄的食材:

  主料:  茄子400g   辅料:   油适量  盐适量  葱花适量  淀粉适量

  美味素茄的做法图解步骤:

美味素茄的做法步骤1

  1.茄子洗净、切段、搁盐腌制10分钟即可。

美味素茄的做法步骤2

  2.热锅凉油、中火,放入茄子。

美味素茄的做法步骤3

  3.煸炒片刻。

美味素茄的做法步骤4

  4.注入开水,转中小火焖烧。

美味素茄的做法步骤5

  5.淀粉勾芡。

美味素茄的做法步骤6

  6.撒入葱花炒匀即可。

  家常美食网小贴士:

  腌制的时候盐不需要太多。

美味素茄

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