您的位置:家常美食网>疾病调理>动脉硬化食谱>金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-28 | 来源:胖胖私房菜

  怎么做金针菇黄瓜鸡蛋好吃?学做金针菇黄瓜炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供金针菇黄瓜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针菇黄瓜炒鸡蛋!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  金针菇黄瓜炒鸡蛋的简介:

  金针菇黄瓜炒鸡蛋--咸鲜口味

  金针菇黄瓜炒鸡蛋的食材:

  主料:  金针菇300g  黄瓜1个  胡萝卜1个  鸡蛋2个   辅料:   油30ml  盐适量  葱适量  姜适量  蒜适量  味精1g  白糖5g  香油5ml

  金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法图解步骤:

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1

  1.先把金针菇洗净。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤2

  2.过热水焯一下。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤3

  3.胡萝卜洗净,去皮切成片状。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤4

  4.黄瓜洗净。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤5

  5.切成柳叶片状。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤6

  6.把鸡蛋磕到碗里,打成蛋液。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤7

  7.放到油锅里滑炒一下,盛出来备用。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤8

  8.葱、姜、蒜切碎。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤9

  9.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤10

  10.放入胡萝卜翻炒。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤11

  11.放入金针菇翻炒,加盐、白糖。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤12

  12.放入黄瓜翻炒。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤13

  13.放入味精、香油调味即可。

金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法步骤14

  14.盛入盘中,就可以吃了。

  家常美食网小贴士:

  金针菇过热水焯一下
  放糖是为了味道更加鲜美

金针菇黄瓜炒鸡蛋

关于金针菇黄瓜炒鸡蛋的做法还有疑问?