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茄酱蛋包饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-25 | 来源:拾味爸爸

本食谱来自【拾味爸爸】老师分享的茄酱蛋包饭的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,适宜人群:一般人群均可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

怎么做茄酱蛋包饭好吃?学做茄酱蛋包饭需要哪些食材?家常美食网拾味爸爸老师为您提供茄酱蛋包饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄酱蛋包饭。

蛋包饭的魔力在于你不知道柔软金黄的蛋皮底下,藏着怎样的美味。非要用勺子在蛋皮中间轻轻挖出一道小口子,看着喷香的米饭混杂着各种食材的香气,热腾腾的往嘴边送,这才是一天中最有满足感的幸福时刻。今天分享一道不到半小时就能轻松完成的经典料理。对于吃惯了白米饭的小宝宝来说,这将是一份崭新的味蕾体验,平时宝宝不太爱吃的食材也都可以裹进蛋包饭里试试哦~

做茄酱蛋包饭所需食材:

主料:虾仁6只,鸡蛋2个,番茄1个,白米饭1碗,玉米粒30g,胡萝卜20g,玉米淀粉5g,盐2g

茄酱蛋包饭的做法步骤:

茄酱蛋包饭的做法图解1

1. 番茄屁股划十字,放入开水中浸泡片刻。

茄酱蛋包饭的做法图解2

2. 把皮轻轻揭开。

茄酱蛋包饭的做法图解3

3. 切成小丁。

茄酱蛋包饭的做法图解4

4. 胡萝卜切丁。

茄酱蛋包饭的做法图解5

5. 热锅少油,倒入番茄丁、玉米粒和胡萝卜丁一起翻炒约3分钟。

茄酱蛋包饭的做法图解6

6. 番茄出汁后,倒入虾仁继续翻炒,这时候已经可以闻到各种食材混合在一起的香味了。

茄酱蛋包饭的做法图解7

7. 炒到虾仁变白,加入一碗白米饭。

茄酱蛋包饭的做法图解8

8. 炒匀后加入少许盐调味,盛起备用。

茄酱蛋包饭的做法图解9

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