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口蘑虾球的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2013-01-30 | 来源:家常美食网

  口蘑虾球做法简单是虾球的做法大全的常见菜,不一定要看口蘑虾球视频才能学会,但怎么做口蘑虾球最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道口蘑虾球吧。

  口蘑虾球的食材和调料:

  基围虾12只(约200克) 口蘑 200克 葱 姜 蒜 油 盐 料酒

  教您口蘑虾球的家常做法,如何做口蘑虾球才好吃

  一、基围虾去壳,用刀从背部划开,去除虾线,洗净后加盐及料酒拌腌待用

  二、口蘑洗净,切成片

  三、热锅冷油,将虾仁入锅滑至变色、卷曲成虾球,立即剩出

  四、锅留底油,下入葱、姜、蒜煸香,倒入口蘑片炒2-3分钟,加适量盐翻炒,倒入虾球翻炒几下即可出锅

  家常美食小贴士:

  虾肉本身有甜丝丝的味儿,比较鲜美,蘑菇也是极鲜之物,所以不用加任何增鲜的调味品了,就吃它个原汁原味喽!

口蘑虾球的做法

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