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茄汁肉末土豆泥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-21 | 来源:尖尖_实验室

本食谱来自【尖尖_实验室】老师分享的茄汁肉末土豆泥的做法。所属分类:五花肉,适宜人群:一般人群均可食用。

怎么做茄汁肉末土豆泥好吃?学做茄汁肉末土豆泥需要哪些食材?家常美食网尖尖_实验室老师为您提供茄汁肉末土豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁肉末土豆泥。

土豆:和胃、解毒、消肿 五花肉:补肾、滋阴、益气 番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

做茄汁肉末土豆泥所需食材:

主料:土豆1个,五花肉50g,番茄酱2汤匙,盐1茶匙,料酒1勺,淀粉1勺

茄汁肉末土豆泥的做法步骤:

茄汁肉末土豆泥的做法图解1

1. 五花肉去皮,放入料理机达成肉末

茄汁肉末土豆泥的做法图解2

2. 加入1茶匙盐,一勺料酒和淀粉,搅拌均匀至上劲,腌制10分钟

茄汁肉末土豆泥的做法图解3

3. 土豆去皮洗净,切成小块

茄汁肉末土豆泥的做法图解4

4. 放入锅中蒸熟

茄汁肉末土豆泥的做法图解5

5. 蒸好取出压成泥,揉成球状放入容器中

茄汁肉末土豆泥的做法图解6

6. 取一个保鲜膜,将压好的土豆泥放上。团成球。

茄汁肉末土豆泥的做法图解7

7. 放入容器中备用

茄汁肉末土豆泥的做法图解8

8. 热锅冷油,下入肉末炒至变白

茄汁肉末土豆泥的做法图解9

9. 放入番茄酱

茄汁肉末土豆泥的做法图解10

10. 翻炒炒匀

茄汁肉末土豆泥的做法图解11

11. 将炒好的肉末浇在土豆泥上即可~

茄汁肉末土豆泥的做法图解12

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