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蒜蓉粉丝虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-04 | 来源:球球小姐丶

怎么做蒜蓉粉丝虾好吃?学做蒜蓉粉丝虾需要哪些食材?家常美食网(www.investgaoyao.com)球球小姐丶老师教你轻松做出好吃好看的蒜蓉粉丝虾。

本食谱来自【球球小姐丶】老师分享的蒜蓉粉丝虾的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,水产;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。 3.适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

作为一名初学者,对于简易的蒸菜还是挺有兴趣的。超小白超简单超好吃的蒜蓉粉丝虾,十分钟就能搞定了~

做蒜蓉粉丝虾所需食材:

主料:基围虾500g,粉丝,西兰花,蒜蓉,葱花,料酒,蒸鱼豉油,食用油

蒜蓉粉丝虾的做法步骤:

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

1. 活虾洗净,去虾头虾线,用料酒和蒸鱼豉油腌制半小时。同时把干粉丝用水泡软,时长与虾同步。

蒜蓉粉丝虾的做法图解2

2. 葱、蒜各自切成沫,虾腌制好后捞出已软的粉丝开始码盘。粉丝放盘中间,虾同盘绕圈摆放好。(本人摆了两层,故每层都撒上蒜蓉)

蒜蓉粉丝虾的做法图解3

3. 西兰花在等待腌制的过程中可以先用水绰一下,断生即可。把绰好的西兰花摆在盘中间给予装饰,上锅。蒸10-12分钟即可。

蒜蓉粉丝虾的做法图解4

4. 撒上葱花,将食用油烧热浇在葱花上逼出香气,若虾肉在腌制中不够咸可在出锅后再淋少许蒸鱼豉油调味。完工。

蒜蓉粉丝虾的做法图解5

5. 光把虾当零食吃也是很棒的~而且粉丝有蒸鱼豉油的咸味和葱花的香味~嗯~~简单又好吃!

蒜蓉粉丝虾

大家在烹饪蒜蓉粉丝虾的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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