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油闷大虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-04 | 来源:可乐牙牙乐

怎么做油闷大虾好吃?学做油闷大虾需要哪些食材?家常美食网(www.investgaoyao.com)可乐牙牙乐老师教你轻松做出好吃好看的油闷大虾。

本食谱来自【可乐牙牙乐】老师分享的油闷大虾的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,水产;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。 3.适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

做油闷大虾所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:基围虾,番茄酱个人口味

辅料:葱,盐(个人口味),糖(少许),蒜,姜

油闷大虾的做法步骤:

1. 基围虾买回来清洗干净,晾干水分,开背,剔除虾线

2. 热锅倒油(油多一点),油热后倒入基围虾,汆油至虾壳变红,捞起备用

3. 锅中留少许油,将葱姜蒜煸香,加入番茄酱,放盐,少许糖,再放少量水,倒入汆油的基围虾,爆炒收汁,待基围虾裹上一层番茄酱后撒入葱花,即可出锅。

油闷大虾

大家在烹饪油闷大虾的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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