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寿司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-29 | 来源:iamyiiamyi

本食谱来自【iamyiiamyi】老师分享的寿司的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:一般人皆可食用; 孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

怎么做寿司好吃?学做寿司需要哪些食材?家常美食网iamyiiamyi老师为您提供寿司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味寿司。

寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。是日本料理的主要成分,也是最让世界熟知的日本料理。因其携带方便,味道鲜美而广受欢迎!

做寿司所需食材:

主料:珍珠米一斤,火腿一块,香肠两条,萝卜干一条,胡萝卜一条,青瓜一条,鸡蛋两个,寿司紫菜十片

辅料:香醋5g,温水20g,白砂糖2g

寿司的做法步骤:

寿司的做法图解1

1. 珍珠米洗净,加入适量水煮熟

寿司的做法图解2

2. 火腿和香肠洗净切条,和米饭一同蒸熟

寿司的做法图解3

3. 青瓜、胡萝卜洗净去皮、萝卜干洗净,分别切成条

寿司的做法图解4

4. 胡萝卜在滚水中煮40秒,滤干水分

寿司的做法图解5

5. 萝卜干同样在滚水中煮40秒,滤干水分

寿司的做法图解6

6. 两个鸡蛋打入碗中,打散

寿司的做法图解7

7. 蛋液倒入锅中煎成饼,切成条

寿司的做法图解8

8. 温水加入香醋和白砂糖搅拌均匀

寿司的做法图解9

9. 将调好的醋倒入煮好的米饭中拌均匀

寿司的做法图解10

10. 所有材料都准备好

寿司的做法图解11

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