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南乳火腿葱花饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-29 | 来源:只爱飞飞自己

本食谱来自【只爱飞飞自己】老师分享的南乳火腿葱花饼的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用; 孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

怎么做南乳火腿葱花饼好吃?学做南乳火腿葱花饼需要哪些食材?家常美食网只爱飞飞自己老师为您提供南乳火腿葱花饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南乳火腿葱花饼。

葱花饼是人人都爱的主食,谁家做饼,在街口就能闻到它的味道。有了它,菜反而不重要,甚至调碗蒜汁就能成就美好的一餐。金黄酥脆,葱香四溢,还夹杂着浓浓火腿南乳香,出锅一个吃一个,别提多幸福了。

做南乳火腿葱花饼所需食材:

主料:面粉300g,热水150g,火腿30,葱40g,南乳汁20g,盐2g,花椒粉3g,小苏打3g,白芝麻25g,花生油适量

南乳火腿葱花饼的做法步骤:

南乳火腿葱花饼的做法图解1

1. 火腿切粒,葱切葱花

南乳火腿葱花饼的做法图解2

2. 面粉加入小苏打、盐和南乳汁,慢慢加热水,一边加水一边用筷子搅拌

南乳火腿葱花饼的做法图解3

3. 用手搓揉成柔软光滑的面团

南乳火腿葱花饼的做法图解4

4. 覆盖保鲜膜,放置15分钟左右

南乳火腿葱花饼的做法图解5

5. 将醒发好的面团揉匀,用擀面棍将面团擀成一个大面皮

南乳火腿葱花饼的做法图解6

6. 在面皮上均匀地抹一层花生油后,均匀地撒上花椒粉、葱花和火腿

南乳火腿葱花饼的做法图解7

7. 卷起面皮

南乳火腿葱花饼的做法图解8

8. 在案板上撒干面粉,将卷好的面皮切成6厘米长的小段后,把面皮垂直放在铺好的面粉上

南乳火腿葱花饼的做法图解9

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