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盐水对虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-31 | 来源:老方小雨

怎么做盐水对虾好吃?学做盐水对虾需要哪些食材?家常美食网老方小雨老师教你轻松做出好吃好看的盐水对虾。

本食谱来自【老方小雨】老师分享的盐水对虾的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用; 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾; 虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

我们家大小伙从小特别爱吃虾,向是龙虾、对虾、罗氏虾、基围虾等来者不拒;除了龙虾喜欢红烧外,其它的虾类则更爱吃原汁原味的;即白灼清煮,然后边蘸点姜醋汁边吃虾。当我们将一大盘虾子端上桌,那小子也总是很淡定不着急吃,而是喜欢按他的方式:就着其它菜肴先将米饭吃完,然后再来定心定意:一边剥着虾肉沾着醋吃着、一边看着电视来消灭那一大盘虾肉;吃完了去洗手,最后再盛上一大碗干掉;还直呼:美哉、美哉~~~

做盐水对虾所需食材:

主料:对虾600克

辅料:香醋一碟,姜丝少许,葱白4根,生姜4片,食盐3小勺,芥花油2勺

盐水对虾的做法步骤:

盐水对虾的做法图解1

1. 对虾洗净

盐水对虾的做法图解2

2. 剪去胡须、细爪和虾线

盐水对虾的做法图解3

3. 倒入锅中:放点葱姜、清水

盐水对虾的做法图解4

4. 加盖大火

盐水对虾的做法图解5

5. 煮开转小火

盐水对虾的做法图解6

6. 3~5分钟后调入食盐

盐水对虾的做法图解7

7. 滴少许芥花油关火

盐水对虾的做法图解8

8. 调点姜醋汁上桌

家常美食网温馨提示:

1、买回来的对虾需及时处理,否则成死虾就不好吃2、虾蟹类属凉性食物,吃时最好要搭配点姜醋汁对身体更有益3、不喜欢清煮的朋友,可以按自己喜欢做红烧、糖醋、椒盐等等

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