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油焖对虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-31 | 来源:洗碗哥001

怎么做油焖对虾好吃?学做油焖对虾需要哪些食材?家常美食网洗碗哥001老师教你轻松做出好吃好看的油焖对虾。

本食谱来自【洗碗哥001】老师分享的油焖对虾的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,海鲜、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用; 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾; 虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

做油焖对虾所需食材:

主料:对虾8只,料酒3勺,生抽、老抽各一勺,白糖2勺,白醋2勺,葱、姜切丝

油焖对虾的做法步骤:

油焖对虾的做法图解1

1. 把虾肉用清水洗净沥干,去掉虾线加入料酒腌制10分钟。

油焖对虾的做法图解2

2. 葱姜切丝备用。

油焖对虾的做法图解3

3. 在碗中一次放入生抽、老抽各一勺,料酒、白醋、白糖各两勺、少许白胡椒粉、鸡精一勺、盐一小勺。

油焖对虾的做法图解4

4. 锅中放油烧热,放入虾肉,然后放入葱姜丝炒两分钟,然后放入调好的碗汁盖上锅盖焖三分钟。

油焖对虾的做法图解5

5. 然后大火收汁。

油焖对虾的做法图解6

6. 装盘

油焖对虾

大家在烹饪油焖对虾的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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